Смесь белковая Pureprotein (Продукт является фальсификатом) Печать

 

Смесь белковая Pureprotein Based line Whey Based beverage

Смесь белковая Pureprotein Based line производится в России.  По проверенным показателям продукт соответствует требованиям ТР ТС  021/2011 "О безопасности пищевой продукции". Экспериза показала, что в составе исследуемого образца нет опасных и вредных вещества — тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути), мышьяка, афлатоксина и антибиотиков. 

Продукт не зарегистрирован в качестве продукта спортивного питания, а является просто "белковым напитком". Однако белка в этой смеси оказалось всего 59,8 г / 100 г, что на 10,2 г / 100 г меньше, чем было заявлено в маркировке. По показателям биологической ценности белка продукт уступает белку молочной сыворотки: общее содержание незаменимых аминокислот — всего 30,3 г / 100 г белка. Аминокислотный скор фенилаланина и тирозина — всего 93 %. И, самое главное, продукт оказался фальсификатом: в составе Pureprotein Based line обнаружен соевый изолят, о наличии которого производитель не сообщил в маркировке продукта.

Экспертиза показала, что недостоверной является информация о массовой доле жира. Важным нарушением является отсутствие информации о содержании отдельных аминокислот. 

В этой смеси содержатся зародыши пшеницы

Продукт является фальсификатом  — экспертиза обнаружила в нем соевый изолят, не заявленный в маркировке. 

Степень опасности: средняя

 

Продукт является фальсификатом  — экспертиза обнаружила в нем соевый изолят, не заявленный в маркировке. 

Степень опасности: средняя